晚上,何雨柱桌子上摆着四盘菜。
夫妻肺片、泡椒凤爪、香辣虾,回锅肉!
倒上一杯白酒,先尝了一口夫妻肺片。
嗯,还不错。
这几盘菜都是两个徒弟做的,不然他尝菜干嘛!
“哥,我还没进屋就闻到香味儿了,今天这么硬的菜啊。”
“还行吧,饭店不是升级了么,生意火爆,我带回来的菜当然也越来越好了。”
何雨水二话不说也拿来一个杯子,倒满酒。
反正她是交了饭钱的,吃起来心安理得,现在每个月工资从里面拿出五块钱完全不影响什么。
看她哥天天喝酒她也眼馋,结果一来二去竟然也有酒瘾了,有好菜不喝点酒就感觉吃着不香好像缺点什么一样。
“哥,现在外面可全都是开饭店的,厨子可吃香了。”
何雨柱瞅了她一眼,“吃香?那也得真有本事才行,知道于莉的饭店为什么这么火爆么,那是因为有我在!”
“行行行,我知道你的本事,对了,我听说许大茂去南方了?”
“他放映员的工作都让人给顶了,让他去门口检票,检票一个月才几个钱,现在秦京茹见天的挤兑他,看到咱们生活这么好,再待下去能把自己活生生气死!”
何雨水有点疑惑的说到:“南方真能赚到大钱吗?”
“你可千万不要小看了许大茂的头脑,也就你哥我能治的住他,这么说吧,不出两年他肯定能赚到不少,估计回来就能耀武扬威了。”
“哥,我看你在食堂的工资太低了,要不你也辞职得了,咱们也开个饭店,肯定比他们强啊!”
何雨柱端着酒杯,“没本金啊,人家老子还能支援点,咱们呢?现在也不用着急,我工资还不错,多少可以干一段时间呢。”
“你有点钱就乱花,我听说买了前院的两家房子,你买这么多房子干嘛啊?”
“出租呗,多少也能赚点钱。”
何雨水完全不明白她哥的做法,有这个钱投资一个饭店的话,不比出租四合院赚钱?!
……
刘光天和刘光福哥俩郁闷的喝着酒。
看到阎解成家生意那么红火,他们却只能干瞪眼,总不能说辞职就辞职吧?!
返程的知青一年比一年多,现在的工作也不好找。
万一工作辞了生意还赔了,那他们后半辈子是彻底凉凉。
“哥,要不要咱们也合伙试试?我看外面的饭店都挺赚钱的?”
刘光天摇头晃脑的说到:“别看傻柱那人的揍性样,做菜是没的说,开饭店至少你得能找到有真本事的厨子,混子是肯定不行,但是真正的大厨咱们还请不起,最关键的是你我真的有那种生意眼光吗?”
刘光福不满的看着他哥,“还要什么生意眼光啊,知道为什么现在饭店这么火爆吗?那是因为之前的苦日子过怕了,就像咱们小时候,吃窝头都吃不起,现在都有钱了,人们就产生了一种反弹式的报复性消费心理,这你都不懂?”
哎呀?
听到光福这么一说,刘光天也反应过来了。
吃了几十年的白菜土豆萝卜,条件好了怎么也要把生活质量往上提一提。
吃,永远是生活元素中的第一位啊!
哥俩一合计,就突然决定也要干饭店!
所以说,不管什么大事千万不要在晚上做决定,很容易冲动!
两人多少也留了一条后路,并没有辞职,而是找人请的假。
饭店的执照和装修也没多复杂,接下来就是招人的问题。
服务员打杂的都好办,最难的就是厨子,他们这家饭店并没有表明是什么地方特色,而是等招到了厨子在决定。
面试了好些个,做出来的菜都不能让他们哥俩满意。
刘光天实在是没招了,“光福,要不咱们把傻柱挖过来怎么样?”
“拉倒吧,傻柱本来就和咱们有仇,怎么挖啊?”
“那有什么,傻柱和老阎家也有仇,不也一样干活?你信我的,傻柱这人实在有一点好,不管是什么矛盾他不会在工作里使坏,他要是在意之前的事情咱们也根本挖不过来,这事值得试试!”
刘光福有些犹豫不决,“我听说傻柱带俩徒弟,一个月三千块的工资,咱们想要把他挖过来,至少也要给到三千左右,咱们的投入是不是有点太大了?要不咱们就先试用今天面试那个厨子,我看他做的还行。”
“那就厂子里的一食堂老师傅,做的不咋地!”
“你说怎么办,马上就装修好了,没厨子也没有办法开业啊?”
刘光天皱眉说到:“我今晚问问傻柱!”
到了晚上,看到何雨柱拎着一兜子的菜回来,刘光天连忙满脸堆笑的上前。
“柱子,好久不见最近发财了?”
“有事?”
何雨柱也知道点信儿,老刘家这哥俩没通过他爸开了一家饭店,眼下正招人呢,找他的原因一目了然。
“柱子,之前的事情都过去了,那时候都不懂事,脑袋里的思想坏掉了!现在呢,人们全都在向前看,赚钱才是硬道理,我就找你来就是请你去我们饭店当厨子,价格你开!”
“五千块,让我往家带菜!”
“五、五千块?”
刘光天彻底被这个数字给惊到了,这已经大大超出了他们哥俩的承受能力。
“柱子,我们那个是小饭店,你自己就能忙的过来!”
何雨柱笑了。
“想做好生意,还没有魄力,你知道像我这样的厨子可四九城转你能找几个?再说你是挖人我是跳槽,虽然说人往高处走,而且我签的合同里也没有相关方面的约束,但对我个人信誉也会造成一定影响不是?五千块多吗?”
刘光天最后咬咬牙下了很大决心一样,“柱子,只要你来,三千五,全你一个人的!”
“拜拜了您呐!”
何雨柱转身就进了屋。
刘光天气的牙根子直痒,这傻柱也太拿自己当回事了。
那么多饭店没有你还不是照开不误?!
何雨柱是算的死死的,就凭老刘家那哥俩,现在根本就请不动他,而那边于莉和阎解成也快到极限了。
刚摆下饭盒,何雨水就进来了。
“哥,我刚看刘光天走了,啥事啊?”
“还能啥事,找我当厨子呗,我开了五千的价,没同意。”
“五千块?”
何雨水也是瞪大了眼睛。
“你哥不值五千块吗?”
“从你带来的经济效益来看肯定是值的,可一听这数目还是把我给惊到了。”
“那你以后得沉着点了,惊到你的事情多着呢,洗手吃饭!”
“我洗过了!”
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