赵芸初想了一下说：“麻椒，辣椒，大酱，你这里有吗？”

“有！”老板高兴的说：“你别看我这个店小，但是我的材料是最全的。

姑娘，你告诉我怎么做，我去试一下。”

赵芸初摆手：“老板，要不然这样，你把材料找出来，我当着你的面做一份。

你可以在旁边学习，就当学做新菜了。”

“嗯！”老板答应一声，就回到厨房准备材料去了。小姑娘真大方居然要教他做菜。

勒北城：“麻婆豆腐很好吃吗？”

赵芸初点头：“麻婆豆腐很好吃，就是豆腐不好买。也不知道老板的豆腐在哪里买的？”

“等一会老板出来，我们问他从哪里买的豆腐。”勒北城不是第一次吃豆腐，厂里有个厨师就会做豆腐。但是因为没有黄豆，很少做豆腐。

这个年代，食物特别的匮乏。像黄豆之类的，因为不能当饭吃。农村基本上不种植，除非有很多地的人，才会种植黄豆。豆油很少有人使用，这个年代大家使用的油，基本上都是猪油炼制的。

唐秋菊就是使用了，去年剩下的猪油。引发了这一次食物中毒。她平时做菜，肯定舍不得放油……油放的时间长了，里面的物质就变质了。

老板掀开门帘，一脸期待的说：“姑娘，材料我已经给你准备好了。”

赵芸初从椅子上起来，直接进了饭店的小厨房。

发现厨房整体上还挺干净，东西摆放的整整齐齐。没有想到胖老板，是一个勤快的厨师。

盆里放了两块老豆腐，赵芸初挑了一块大的豆腐，切成小块焯水。

“老板，你买的老豆腐不错，多钱一块呀？”

“一块三毛钱呢！所以吃的人比较少，因为花三毛钱都可以买半斤肉了。”

赵芸初看向老板：“豆腐是你亲自去买的吗？还是有人给你送过来的。”

老板：“豆腐有人给我送，现在天暖和了，吃饭的人比较多。我就一天定两块而已，如果实在卖不出去，就带回去给媳妇和孩子吃。”

赵芸初把锅里的豆腐捞出来，放在一旁的盘子里。

“老板，你明天能帮我带点豆腐吗？”

老板笑着点头：“行啊！你要几块豆腐？”

“要两板豆腐，他能做出来吗？”赵芸初感觉两板豆腐都不一定够吃，因为空间里面多了两个吃货。

“姑娘！我没有听错吧？你要两板，不是俩块豆腐吧？”

“老板，你没有听错，我要的是两板豆腐。如果不是担心他们做不出来，我可能要的更多。”

老板琢磨一番说：“做豆腐的那家人，我比较熟悉。一会饭店关门，我去亲自找他谈一下。

让他明天多做一些，多少你都收吧？”

“行！”赵芸初爽快的答应了。

老板听到小姑娘答应了，心里的算盘就打响了。一会谈的时候尽量压一下价钱，自己还能挣点差价钱。

麻婆豆腐很快做好了，赵芸初给老板留了一小份让他品尝一下。然后端着一大盘，快速从厨房走出来，赶紧放到桌子上。

“芸初，你怎么不喊我一声。”勒北城伸手摸了摸赵芸初，已经被烫的发红的小手。心里忍不住心疼，早知道自己刚才过去看一眼就好了。