红象发展至今,其实面饼的技术已经到了极致。
所谓的味道创新,跟难的的点其实是在配料包的使用上面。
不同的配料包,可以衍生出不同的种类。
苏牧穿越之后,这个世界的糠师傅、桶一食品,早麦郎食品的泡面配料包都相当单一,并没有什么创新可言。
那些在苏牧看来,早就应该出现的红烧牛肉面、老坛酸菜面、豚骨面、金汤肥牛面、番茄牛腩面等等引领一时风潮的泡面全都没有出现。
这倒是给了苏牧当‘搬运工’的机会。
既然决定要好好报复桶一、糠师傅和早麦郎,那自然要全力以赴。
所有,昨天晚上苏牧忙活了一个晚上,根据记忆,写出了各种配料包的配方。
接下来就是让楚云所在的研发部用最短的时间按照配方,把这些配料包研发出来。
然而,苏牧没有想到的是,这些他看起来稀松平常的配方,在楚云等研发人员看来,苏牧所提供的任何一个配方,那都是可以引发泡面领域海啸般的存在。
这样的配方,他竟然一次性拿出来了几十张!
这!!!
也太他妈的匪夷所思了!!!
楚云整个人都凌乱了。
支支吾吾了半天,最终问道:“苏董!!!
我可以确定,肯定以及一定!
您这上面所写的配方,任何一个单拿出来都能够掀起泡面领域的大变革。
您之前怎么就没拿出来呢?
您之前要是拿出来的话,我们红象绝对不会走到破产的地步。”
苏牧自然也意识到了这个BUG,急忙解释道:“这些配方是我昨天晚上想出来的。”
“什么?”楚云惊的下巴都快掉了,一脸难以置信的问:“这些都是您一晚上想出来的?
这怎么可能?”
“怎么就不可能?”苏牧故作不悦道:“现在是关心这个的时候吗?
你现在最重要的不应该是把这上面的配料包研发出来吗?”
被苏牧这么一呵斥,楚云也不敢继续追问,急忙道:“我立刻回实验室。”
即便有一万个疑惑,此刻的楚云也只能把所有疑问压在心底。
这边的丁超,也是满脸难以置信。
苏牧的市场营销策划案刚才他全部看完了。
此刻的丁超,也明白苏牧的想法。
红象之前萎靡不振的主要原因就是市场渠道。
市场渠道的不畅通,是导致红象破产的主要原因。
只要解决了市场渠道问题,红象的问题也就不是问题了。
以前,他一直以为在三大食品公司的打压下,红象能够艰难救生已经很不容易了。
还想突破重围?
绝无可能!
直到看到了苏牧的策划案,他才知道,什么叫人外有人,山外有山。
苏牧的做法主要有三种。
第一种,下沉市场,农村包围城市。
主要供货社区超市、街边小卖部,这种地方自由度很高,三大食品公司影响不到。
却又在市场中无处不在。
这些小卖部、超市辐射范围不广,但是数量多!
囊括了上千亿的市场份额。
第二种,线上营销。
这两年以来,网络直播逐渐走红,线上影响也是一个可以发展的着力点。
通过直播带货加上网络销售,也能有不错的市场反应。
最重要的是,这种销售方式三大食品公司想要打压,也心有余而力不足。
第三种,是重中之重,也是从根本上解决红象食品市场渠道最有效的办法,打造自动售货渠道。
苏牧的想法是这样的,各大商品房小区合作,搭建自己的自动售货柜。
主要提供红象食品的产品。
这种方法前期耗资巨大,花费时间久。
可它能从根本上解决红象市场渠道不畅的问题。
自动售货柜是自己的,别人想要卡脖子,也无从卡起。
三种销售方式,交叉互补,共同推进。
这样以来红象食品想不火都难。
看着苏牧洋洋洒洒的策划案。
丁超也是一脸的纳闷。
这策划案绝对是深思熟虑之作。
从产品的生产,合作方式的建立,到供应方式的选择全都极为详备。
根本不需要他发挥自己的小脑袋。
只要跟着苏牧的策划案执行就好。
这种一看就是早有预谋的策划案,他这个销售部经理,竟然一点风声都没有听到。
于是,丁超也忍不住好奇的问:“苏董,您这些策划案不会也是一晚上想出来的吧?”
“对啊!这你都知道?”
信你个鬼!
丁超忍不住在心中嘀咕道。
这样的策划案,绝对不是段时间就能完成的。
丁超有种预感,苏牧肯定早就有了对付三大食品公司的对策。
至于为什么早些时候没有拿出来,那他就不得而知了。
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