“各位参加第二场比赛的选手,请迅速入场,比赛还有十分钟,正式开始。”
广播里又一次传来了入场通知,刘辰昊从沙发上站起身,往会场内走去。
虽然从视频里看,会场面积一般,但真的进入到会场内部,看着还是挺大的。
刘辰昊看了一下自己的签卡,找到了自己的位置。
他的位置,在正中间。
四周位置上的选手,除了他左侧的位置还是空的,其他的选手早就已经就位。
刘辰昊歪着头,左右瞅了瞅,选手进场的有大概八成左右。
除了有限的几个人,大部分人,都自己带了材料。
看起来……这是怕在现场找不到合用的食材和调料。
刘辰昊倒是对此一点都不担心,因为,他今天其实还没决定做什么菜。
他准备到时候在材料区里面选一选,看什么材料比较好,就做什么菜。
反正他现在掌握的菜,基本上比较起来都大差不差,并没有哪一道更加出众。
这就是手里‘大杀器’比较多的原因……
距离比赛开始,还剩最后五分钟。
刘辰昊左边的选手来了。
正是刚刚那个大放厥词的‘精准’年轻人。
“很巧。”年轻人来了以后,和刘辰昊打了个招呼。
“是,加油。”刘辰昊回了一个话题终结者式的回复。
不过看起来,年轻人很明显情商不高。
他点了点头,对刘辰昊说道:“你说,咱们这场里,会不会有人故意来做干扰?”
刘辰昊没明白对方的话,“嗯?”
“就是,比如有个人,突然做螺蛳粉,或者炸臭豆腐什么的,那种味道特别大的菜,就是为了影响其他选手?”
“不太清楚。”说完,刘辰昊闭目养神,很明显不想再聊了。
年轻人见刘辰昊不说话了,转头又找他左边的人聊了起来。
他左边的人是个耿直的性子,直接让年轻人闭嘴。
左右都没人愿意聊,年轻人只能摇头叹了口气,感叹高手就是很难融入到普通人中间。
这让他身边的人全都彻底无语。
这是哪里来的这么个奇葩。
比赛还剩最后三分钟。
主持人走到裁判席,宣读了大赛的规则,然后强调了一下比赛纪律,并且预祝大家都能取得一个良好的成绩。
比赛开始了。
现场立刻一片忙乱。
前几轮比赛,所有厨师都不能带助理,所以大家都是自己动手丰衣足食。
刘辰昊走到材料区,看起了材料。
‘精准’年轻人也是没有自带材料的一波人里面的一个,他见刘辰昊在那里,凑过去说道:“你也没自带材料么?”
“你如果敢在这里聊五十分钟,再开始比赛,我就陪着你聊,敢吗?”刘辰昊有些不高兴地说道。
毕竟,这是比赛。
比赛中闲聊,说的不好听一点,其实本质上就是在干扰对手。
十分钟,这时间对刘辰昊来说,做三份菜都足够了。
但是,对年轻人来说,明显不够。
所以在这样的问题下,年轻人闭嘴了。
其他人很快挑选完食材,回到了自己位置。
刘辰昊却没有。
他在一一查看着食材,而且看得很仔细。
因为这里的食材,虽说大部分是常见的食材,但还是会有一些是刘辰昊没见过的。
借助系统,刘辰昊查看着每一种食材的特点。
不得不说,这里的食材,新鲜度和健康度还是不错的。
算得上是精品。
不过这事情,想想其实也比较好理解,毕竟是国际知名的大赛,如果用那种品质差的食材,也说不过去。
时间过了二十多分钟。
刘辰昊还在材料区没出来。
几个评委早就发现了这种情况,他们在最开始的十分钟,并没有觉得有什么问题。
因为每一届,都有学员在挑选食材的过程中,会花费比较长的一段时间。
这些人,通常烹饪技术还都不错。
因为他们挑选食材的时候,会检查的比较仔细,所以最终的食材,拿出来的都是一堆食材中,最适合他们那道菜的。
然而,十五分钟过去了,刘辰昊还在食材区挑挑拣拣,但什么都没拿,这就让评委们觉得不对劲儿了。
还好,这时候,他们还能忍住不议论。
等时间到了二十五分钟的时候,他们终于忍不住把话题从‘评论选手们烹饪过程中的优缺点’,改成了‘比赛中如何合理的分配时间。’
“一个比赛,一定要注意比赛规则,一个小时看起来很长,但其实一个小时并不长。”评委丘瑞山说道。
“是的,清洗,处理,腌制,甚至是最终炒制时候的预处理,都需要时间。”另一个评委回答道。
“这位在食材区忘记时间的选手,其实已经有很大一部分菜品,没机会做了。”丘瑞山接道。
其他评委们纷纷点头。
而此时,正在观看着在比赛直播的毛诗瑶,则是忍不住在弹幕里留言道:“有没有可能,他只凭借普通的菜,就能杀得现场片甲不留?”
“没可能。”
“没可能+1”
“没可能+”
“我觉得可能,你们仔细想想,去饭店吃饭的时候,是不是好多店上菜也特别快?”这是以经历来试图说服其他人的类型。
“那能一样吗?”立刻有人提出了反对。
“怎么不一样了,你去哪个饭店,点一个菜让你等一个小时了?”
“你是不是真没脑子?饭店里的菜,都是早就准备出来了,厨师一般就是炒而已。”
“楼上说的对,要是一切都是点了菜才开始准备,那红烧肉你不得等四五个小时才能吃到?”
直播间里,说服型观众在众人你一句我一句的攻势中败下阵来。
而毛诗瑶则是看着屏幕说道:“真的是都没懂我的意思啊,他就真的能用很少的时间做出很多好菜,好到你们根本理解不了。”
对于直播间里发生的事情,刘辰昊是一点都不知道。
时间还剩半个小时的时候,他终于动了。
刘辰昊从保鲜柜里拿出了一块梅花肉和一条五花肉,又拿了一根青笋和泡发好的木耳,然后回到了自己的制作台。
左边那个‘精准’青年的菜已经做到了一半,看来是没时间这时候过来打扰人,这让刘辰昊很满意。
深吸了一口气,刘辰昊开始了制作——“焦溜丸子”。
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