“清清，清清，准备杀猪啦，赶紧过去。”

“嗷，这就来。”阮清回头应了一声。

只是这龟，田爷爷好像不太乐意的样子。

田一斤看出了阮清的踌躇，“把龟抱走吧，我爹那边我有法子，你不用想那么多。”

“田叔，等会儿我过来给您送肉，今天我家杀猪。”

阮清到村口的时候，宗祠外面已经摆好屠凳了。

阮父请了杀猪匠梁师傅，给猪灌了几两白酒，猪已经有些迷糊了。

阮清捂住他们的眼睛，伴随一声嚎叫，白刀子进红刀子出，这一会儿功夫就不见动弹了。

果然，这专业的事还得交给专业的人去做。

这要是他们自个儿来，得够呛的。

用草纸抹上猪血，放在宗祠里祭拜。

上完香拜拜完，猪已经被褪毛成功，表面白色的绒毛一一被刮了下来。

黄母在一边收拾，“梁师傅，等会儿留下来吃饭，顺便把我家那些小猪仔给我劁了。”

“没问题啊。现在养猪的人可少了，你们家这猪一只就三百多斤了，养的是真的好。”

“你家有多少小猪仔啊。”

“二十多只吧，原本自家母猪生了十多只，后面山上的黑猪也跑了下来，拖家带口的，愁死我了。”

“过完年，又得多种些田了，不然都喂不起。”

“这么多？”

这劁一只猪也才几块钱，今天能赚一条烟回去，也不错。

“你们三个，拖我干嘛。”阮清被三小只拽到旁边。

“小姨，再有两天就是姥姥五十大寿了。”

“啊，这么快？”

乐乐板着一张小脸叉着腰，严肃正经的看着她：“小姨，你别告诉我，你把这事又忘了！”

“大后天就是元旦了？”阮清说着掏出手机。

还真是。

“最近这不是忙着，给忘记了嘛，不过我已经准备好礼物了。”

“你们拖我过来，不只是提醒我吧？”

“我们打算给姥姥做珍珠手链，珍珠耳环，珍珠项链，珍珠已经准备好了，可我们不会打孔。”

“小姨，你能不能带我们去镇上。”

“就这事？”

“我们还想给姥姥做个生日蛋糕，要DIY的那种！”

阮清感叹了一句，她从来不记父母生日，反倒是年年她的生日被父母一直记着。

只要过生日，父母红包长寿面是都会给她和姐姐准备好。

“小姨，可不可以嘛。”

“可以，可以。”阮清还想说几句，被黄母打断了。

“清清，过来帮忙，准备分肉了。”

“嗷，等晚上来小姨屋，我们商量一下。”阮清小声说了一句。

“清清，赶紧的，跟他们说啥呢。”

“来了，来了。”

“你不是说要做什么腊肠，腊肉啥的么？要哪边的肉，让你梁叔给你弄好，直接载回去。”

“要两个猪后腿，一整个的那种，我要做两只大的烟熏火腿。”

“腊肠和腊肉，就用猪五花，肥瘦相间就行。”

“得亏是杀了两只猪，不然还不够你造的呢。”

老妈就是这一点好，从来都只会支持她去钻磨研究，不会阻止她。

这要换做别人家的老妈，指不定就直接破口大骂，说你糟蹋猪肉了。

梁师傅来到猪圈。

大吃一惊。

猪圈很大，两三百平方左右，每两只大猪关在一块，一公一母。

黑猪白猪都有，大大小小有三四十只呢。

“你们家猪，又怀上了啊。”梁师傅一边走，一边查看。

“可不是，再不劁，等过完年，这小猪又得顶上了，年后，那我们家真得开猪场了。”黄母叹了口气。

梁师傅点了点头，“阮老哥，搭把手，还要个手上有劲儿的。”

“我来，我来，我也想学劁猪。”阮清热情澎湃，今儿总算能有机会现场学习了。

“乐乐，拿家伙事，咱们准备开播！”

“来喽！”

阮清这一上手捉猪，那精神的呀，一整个打了鸡血，主打一个刺激！

肾上腺素火速分泌。

“这猪圈打扫的真干净，味儿也不重，平日里没少花啥功夫啊，这么多猪，这一天粪便就得不少。”

“那可不是，这些猪能吃能睡能拉，隔个一天就得给他们收拾猪圈，不然味道重着呢。”黄母说着瞥了一眼阮清。

阮清悻悻的耸了耸肩，她还真啥事都没干，猪圈猪粪都没沾过手。

主打一个甩手掌柜。

猪圈里面关着的猪崽子，一听到人说话的声音，就立马哼哧哼哧的叫了起来，以为是到了饭点该开饭了。

“人家的猪是长的真壮实，这肥膘，也只有在饲料猪身上能见到咯。”

“你们家养那么多猪，是准备卖吧，啥时候卖啊，这土猪肉现在市场上可不常见。”

梁师傅这话里面的意思是准备跟他们家买肉呢，但这都是熟人了，自然不好开价。

阮清朝老妈使了个眼色。

“我们自个儿养的猪，那肯定不是为了卖的，就为吃上一口肉。”

“我娘家，还有婆家人多着呢，早就跟我们订好了，过年一家买一只猪去，这都已经订出去啦。”

梁师傅有些小遗憾，这猪长的是真的好啊。

“还以为你们年底打算去卖肉呢。

毕竟咱们这镇上一到过年，那猪肉卖的老贵了，猪心都要七八十一斤，猪腿更是不用说，没有一个五六十打底是买不下来。”

“可不就是这原因嘛，我跟老阮才决定今年多养几只猪，到过年自个家杀猪就不用花这老钱了。”黄母说着，把猪圈打开。

像是看见熟悉人一样，小猪仔一听见门开的声音，急哄哄的过来，围着黄母。

阮清莫名觉得猪猪好可怜，不仅要贡献它们青春的肉体，被人端上饭桌，就连这子孙根都保不住。

但猪肉是真的好吃啊！

罪过罪过。

黄母利索的抓起一只小猪，提着小猪的两个前蹄子。

这丝滑的速度，让阮清都没反应过来。

“把猪的四肢给提溜住，别让它滑走了。”梁师傅提醒了一句。

梁师傅说完，从随身的小包里面掏出一枚刀片，去掉包装，锋利的刀片亮了出来。

被他们抓住的猪，瞬间感到了危险正在靠近，立马不干了，喊叫了起来。

阮清非常想喊一句，“你就喊吧，喊破喉咙也不会有人来救你的。”

梁叔拿的刀片是老式刀片，一块钱就能买到一盒，两边都非常的锋利，一不小心就会划拉到手。