美味仙姬

《美味仙姬》

第28章 甜食的力量

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夜华倒不客气,直接在花眠身旁坐下开口道“今晚夜宵有什么吃的?这一天累死我了”,说着伸过头来看花眠手中的杯子,“这是什么?”看到杯子中只剩下些布丁残渣,夜华有些好奇的问,刚刚走进时就闻到空气中好闻的甜香气息,如果没猜错味道就是从花眠手中的瓷杯里飘散出来的。

看到夜华的样子,花眠想起以前舍友养的猫咪,不禁莞尔一笑,起身走进屋内,少顷端着木制托盘出来,托盘里是两杯布丁及两杯水。

一勺布丁入口,夜华脸上的表情变化精彩万分,“这是用什么做的,真好吃,虽然刚看到的时候有点丑,但是这个口感怎么这么柔软?有蜂蜜的味道,还有一种说不出的清香,好吃”

看着夜华风卷残云般的快速吃完两个布丁,花眠开心的递上水,对于喜欢做饭的人来说,没有什么是比看到自己做的东西能被人吃光然后说“好吃”再高兴的事了。

喝了口水,夜华问“这个叫什么?刚拿过来时看表面的颜色,还以为是一层豆酱,啊,蜂蜜的味道我还是能吃出来的,但是另一种就不知道了”

“这个叫布丁,是用今天送过来的羊奶混上鸡蛋蜂蜜做的,最上面那层叫焦糖,把糖块磨成粉兑水炒出来的”花眠随口答道,却看一旁的夜华身体一怔,突然就愣住。

“你说这是用羊奶做的?”夜华把杯子举起来放到鼻子边闻了闻,一脸吃惊的表情。

“是的,因为今天送来了羊奶,虽然以前都是用牛奶做,第一次使用羊奶,效果也不错”花眠没有注意到夜华在听到她说还用牛奶做过时,表情变得更加惊诧。

这个名为赤轮的国家有一半沿海,一半为平原,耕地居多,牛作为劳动力是重要财产,很少有人去考虑吃牛肉,牛奶由于本身的腥气以及天神教的教义里提到过取了牛奶会对牛的身体造成损伤,故而对牛奶的食用就更为稀少。

夜华曾经喝过牛奶以及羊奶,但没有一个能比得上现在吃到的这个布丁。

“这是...如何办到的?”看着手中的布丁杯,“完全没有腥气,明明是那么难喝的东西,居然可以变得如此好吃”夜华表现得有些不可思议。

“夜华姐姐如果喜欢吃,以后有材料再给你做”看到夜华对于一个布丁表现出这么大的兴趣,花眠虽然觉得有些好笑,却没有表现出来,从裙子的内袋里掏出几颗小小的坚果递给夜华。

“这是何物”夜华问,这个看上去有几分像瓜子,但是又比瓜子要大不少。

“这个是杏仁,之前在连药师那里帮工,看到不少杏核,便向连药师讨了一些,那边做药是把杏核整个研磨,所以杏核粉口感苦涩,把杏核砸开只用里面杏仁的部分吃起来就不会苦了”

说着,花眠拿了一颗杏仁放入口中嚼了起来,夜华也拿起一颗,放在手心中反复看了看,稍作迟疑放入口中,略带一丝苦涩的口感在口中蔓延开来,随即是一片清甜的,和杏子浓烈的果香味不同,杏仁给人一种素静淡雅的感觉。

另一边花眠还在讲着,“把杏仁像这样拍成小块”伸手比划了一下“然后放进羊奶中,羊奶滚过两次之后过滤一遍,把用过的杏仁渣滤出,这样羊奶就没有腥气了”

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