在古代开私房菜馆

《在古代开私房菜馆》

41. 计划

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除夕就这么顺顺当当过去。

新年伊始,正月初一,柴玉一大早就醒来了。

夜里田婆子带着柴小四睡去了另一间屋,翠喜也被分去了那间屋。不用她和柴红起夜照顾,姐妹俩难得睡了个清闲觉。

清醒过来迷瞪了会儿,听见外头有扫地的声音,柴玉就穿好衣裳下地。柴红听见动静也醒过来,在被窝里伸了个懒腰,嘟囔了句真舒服。

翠喜起得更早,柴玉从屋里出来,她已经把院子扫完了,骡子也喂了。

瞧见人了,小跑过来,笑眯眯问她,“表小姐可是要洗漱吗?锅里热着水呢,奴这就是给您备。”

她动作快,说完就转身取盆去灶屋舀水。

柴玉想说不用叫表小姐,又想到夜里她和田婆子死活不愿意上桌,怕自己给她们压力,想想便算了。

洗漱完,柴旺柴红都起来了,两个去偏屋看了眼小四,也出来洗漱。

头天夜里就说好今儿统一穿新衣裳,这会儿收拾齐整,清清爽爽的模样被田婆子看见,忍不住哽咽了一声,“姑奶奶命苦,撇下这么好的几个孩子,咋放得下心呐?”

话毕才想起今儿是初一,怕柴玉责怪,忙就往嘴巴上拍了几下,“奴说错话了,奴自罚。”

她听谈黎说过,说这位田婆子在老太太身边服侍了许多年。当年谈氏落地后,老太太有段日子身子不好,就把谈氏给田婆子带着,后来谈氏找不见人,田婆子好像还病了一场。

老太太把田婆子分过来与她,大致也是看中了她心疼谈氏,必定也会对谈氏的孩子尽心。

所以柴玉也没说什么,人嘛,都是越老越念旧的。

看都洗漱完了,柴玉拍拍手,“来来来,发压祟钱了,每个人都有哦。”

她进屋拿了钱袋,就坐在堂屋里发。

柴旺柴红一人一两,给多了他们也没处花,就自己攒着,回头上街看上什么也能自己买。

柴小四太小,还不会花钱,就意思了下,又收回来了。

田婆子和翠喜,柴玉不知道她们从前在谈家是得多少,便也就按给柴旺柴红的数,一人分了一两。

二人接了银子,忙就扑通跪下了,速度快到柴玉都来不及扶。

“奴祝表小姐表少爷新年康健!”

“奴祝表小姐表少爷万事如意!”

硬着头皮听完,柴玉才把人扶起来。动不动就跪这习惯可不太好。

发完压祟钱,翠喜就钻进灶屋去做饭,柴玉跟过去问她要做什么。

翠喜指了指案台上的羊肉和香肠,“奴想着一年开头要用点好的,要是差了不吉利,就想着熬了粥,蒸了肉,再配几道小菜就是。”

昨儿夜里才吃了肉,一大早又吃肉,不说吃不吃得下,也是够腻的。

她摇摇头,“不吃肉,咱们包汤圆,正月初一吃汤圆,一年都团圆。”

“这……怕是不够体面。”何止不体面,应该叫寒酸了,便是老太太病着用不了多少,一顿早饭都有荤素七八道菜呢。

不过现而今换了个新主子,自然是新主子说什么她就做什么,所以说了这话,她就把肉肠都收了,预备和面包汤圆。

瞧着是做熟的,柴玉也就不看了,兀自取了核桃芝麻红糖来做馅儿。

殊不知那头正和江米面的翠喜见了,急忙就过来拦她,“灶里油污大,没得污了表小姐的衣裳,这些奴来做就是,奴会做。”怕柴玉不信她,当即又背起糖馅儿的做法。

柴玉哭笑不得,觉得有必要跟她说一说,遂打断了话,“油污大不大没什么所谓,我爱做饭,也觉得做饭有意思。不止我,”她指指院外的柴旺柴红,“那俩也会做几道简单的,一会儿到了包汤圆,他俩也得来动手。”

“在我这,没得谁不动手就有饭吃,平白养出了一身懒性子可怎么了得。”

也不顾翠喜坚持,又从她手里把芝麻核桃拿了,出去剥壳。

外头田婆子隔窗和翠喜使了个颜色,既然表小姐都这么说了,就不必再坚持,她们的任务是叫表小姐开心,表小姐爱做什么,只要没得险,就让她去做就是。

得了眼神,翠喜也没再说话,继续和面,心底却觉得表小姐这样和善的性子,实在是再好相处不过了。

到了包汤圆的时候,柴旺柴红果然洗了手来帮忙。翠喜站在旁边看了一回,发现技艺虽然生疏了些,但不是完全不会做的,也就信了柴玉的话。

小四吃不得汤圆,翠喜就取了蛋来蒸蛋羹。

柴玉照例观察,看她晓得把蛋清篦出来,也就放心了。

吃了汤圆,柴玉就领着弟妹去给干爹干娘拜年。

挨个跪下磕了头,伍氏掏出一早就备下的红封分发出去。

也不多,一人六十六个铜板,取个来年六六大顺的好意头。

正月初二,柴素云柴素芬两个拉着棺材回来了。

王氏的尸体一直放在堂屋里,也没收敛,就用一张旧席子铺在地上,算是隔绝人间尘土。

因柴长海一直找不见人,外嫁的女儿又不能帮着操持葬礼,也没大办,就出钱请了村里几个壮汉进山挖了坑,装进棺材就抬去埋了。

柴玉知道这事时,她在院里喝茶晒太阳。

这两天日头好,到了正午时,厚袄子已经穿不住了。干脆换了轻薄的,拎了炉子坐在院里煮茶喝。

柴旺吃了饭就抓了些干果出去找同龄人玩,小四有田婆子看着,柴红就也跟着去了。

一壶茶煮好,柴玉进屋装了一盘子花生瓜子,才放下,周氏,伍氏就一块来了。

柴玉看见人还有点意外,正月初二不是回娘家的日子嘛?难道她记错了?

周氏就笑,“去看了二老,略坐了坐就回来了,几个中兄弟媳妇们也得回娘家不好久待。”

伍氏也是这意思,横竖平日里都能见到,年节看望也是意思一下,不必一待一整天。

这倒也是。

略略说了几句,周氏又道:“听说柴素云和柴素芳谁都不乐意出钱买棺材,还是回来搬了个啥卖

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