很快迎来了100进20的比赛规则!
厨神争霸赛复赛100进20规则,以四季为题:
1.主题:比赛的主题为四季,选手需要根据季节的特点和食材选择,创作出代表每个季节的独特菜品。
2.比赛流程:复赛分为四轮,每轮代表一个季节。选手需要在规定时间内完成菜品制作,并展示给评委。
3.菜品要求:
-春季:菜品应以清新、轻盈为特点,使用春季特有的食材,如新鲜的蔬菜、水果、花卉等。
-夏季:夏季菜品可以突出清凉、爽口,选用夏季时令食材,如海鲜、瓜果等。
-秋季:秋季菜肴注重丰富和浓郁的味道,可使用秋季的丰收食材,如坚果、根茎类蔬菜等。
-冬季:冬季的菜品可以偏向温暖、滋补,选取冬季特色食材,如肉类、根茎类蔬菜、香料等。
4.评委评审:由专业厨师和美食家组成的评委团,将根据菜品的创意、口感、外观、摆盘等方面进行评分。
5.时间限制:每位选手每轮比赛有一定的时间限制,以确保比赛的紧凑性和公平性。
6.现场展示:选手需要在现场展示他们的烹饪过程和菜品制作技巧,增加比赛的观赏性。
7.观众投票:观众可以通过投票的方式,选择他们喜欢的菜品和选手,投票结果将作为附加分计入总成绩。
8.决赛资格:根据四轮比赛的总成绩,排名前几名的选手将晋级决赛。
9.奖项设置:设置一、二、三等奖,以及最佳创意奖、最佳口感奖等特别奖项。
看着这个规则,叶凡嘿嘿一乐!主办方果然嗅觉灵敏!意识到了不能限制厨师的艺术发挥!尤其是上一次,差点毁灭性的团灭后,收视率的飙升!所以这一次压根没有提任何的限制规则!
后面又补充了比赛时间!
俗话说春华秋实!许多人没有弄明白其实这个成语代表了四个季节!
叶凡很快滴给了陆玲安一个菜单!
主题:花开时节(宫廷糕点重生)
第一道:盈盈桃花果
第二道:绿茵
第三道:荷花酥
第四道:宫廷杏仁酪
第二日午饭一过,大批的围观者开始拥向程府国宴大酒楼天台广场。
一张门票被黄牛炒到了50000一张!但依然有大批的人往里面冲!这其中就不乏前几日淘汰的名厨世家子弟与家族!这无疑是最绝佳的学习机会!
而叶凡二人被冠以荣耀明星参赛团体!被安排在了全场最耀眼的位置!
让他们作秀,主办方认为是最完美的宣策!一来,别的选手没有那么大压力;二来,珠玉在前,想要获得名誉就得跨过大山。
但主办方似乎是想多了!厨神争霸赛关乎家族兴衰,别的不论,叶凡这次来就是要出尽风头的!
让他作秀是吧!他干脆把徒然庆也带上了!
连入场仪式都精心设计过!
下午一点,复赛开赛。
“亲爱的朋友们,你们好吗!感谢大家来到复赛现场,给选手们加油打气!初赛的精彩还历历在目,今天的复赛肯定更有看头!
谢谢每一位参赛选手,你们的勇气和努力让人佩服!当然,也谢谢评委和工作人员,是你们让比赛更公平、更精彩!
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