食味江湖

《食味江湖》

第87章 神秘大厨

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亲眼目睹采薇靠实力拿下厨尊,柯蓝清最近也没有出现,尹阔手下人也没了动静,估计是不想太引人注意,但沈凌风又没头没脑的站出来。

沈凌风上次到应家闹了一出提亲,结果被人家上门给回绝。他还真有点恼羞成怒,现在看人家已经成为了名至实归的厨尊,还是想着要找回一点面子。

应家小馆虽然食客众多,但终究是间小馆子,刚开始大家还愿意排队为求一顿美食,可时间一长,大家对排队也开始厌恶,若不是因为价格公道,估计早就没人愿意光顾。

靖安县跟月亮小镇还是有一段距离,所以走那么远的路去应家小馆吃一顿饭,说不定还要排队等候,在有些人看来还是不划算。

东春园比起弄月亭跟望梅阁,开张时间自然要短,所以这段时间为了招揽人气,价格一直都压的很低,有部分不太富裕的百姓也能消费得起,所以近来生意也还行。

最近,到处都在流传着这样一个消息,东春园来了两位神秘大厨,他们做的菜比靖安县两位厨尊,还有凌云县两位厨尊都要绝妙,就连声名赫赫的应家小馆,也不一定比得上。

市井小道消息从来都是这样,大家都会有兴趣去一探究竟,一时间好多人都跑去靖安县品尝这所谓的神秘大厨的手艺。

因为价格公道,还真有人慕名前往东春园,应家小馆今日还真出现了稀稀拉拉几位客人的罕见场面。

“我刚去了解过了,好多客人都去东春园了,据说来了两位神秘大厨,做菜水平超过这里五位厨尊。”

聂锦程回来告诉大家这个消息,其实一直也在琢磨是不是东春园故意搞的这一出。

但他料想,东春园也不敢用这种虚假宣传来砸自己的牌子,除非沈凌风以后不想在这里开店了,极有可能真如传闻所讲,真的有两位神秘大厨空降东春园。

毕竟是京城人士,在京城见多识广,人脉关系不一般,高价雇佣一两位厨神乃至厨圣并不是难事,只要东春园名头打响,花出去的银子很快就会赚回来。

“要不,我们也去靖安县见识见识!我倒对这个所谓的神秘大厨有点感兴趣。”

吴良杺提议想去看看,但聂锦程不这么认为,只要明天随便找几个人问问,就能知道大概情况,他们这样贸然去东春园也不符合礼数,估计其他几位厨尊也不会亲自前去。

吴良杺反正要回县城,他可以用食客的身份去查探一番,这样也能获得更为有效的线索,毕竟今天小馆没啥生意,他就早点回去,顺路去东春园探探虚实,有必要的话,点上两道菜尝尝味道也未尝不可。

东春园位置宽敞,豪华气派,装修风格也新颖别致,楼上跟楼下都可以容纳多人同时用餐,加上他们对外宣传的神秘大厨有神秘菜式,所以今天这里是门庭若市,客似云来。

“好菜!好酒!果然名不虚传!”

一位食客吃着神秘大厨的菜,喝着应家酒铺买来的酒,在那里高声赞叹。毕竟是第一位吃到大厨做菜的人,也是十分幸运的。

“跟这五位厨尊比起来,是好还是不好?”

周围等着上菜的群众,有人问了一句。

“绝对没得比!比我之前吃过的还要美味。”

这位食客所以酒楼都光顾过,望梅阁弄月亭都去过,应家小馆也是最近才去,吃了那么多美味,他觉得今天这一顿,才是有史以来最好吃的。

如此看来,这神秘大厨至少是厨神级别,厨尊们做出来的菜必然没法比,食客们也很期待。

随着菜品端上桌,大家品尝过后,的确如第一位食客所讲,味道甘美,香味浓郁,尤其是食材的内味,确实要比几位厨尊的手艺还要高明,加上应家酒铺特制的酒,简直就是享受啊!

几位小厮也在大门口吆喝,不断拉着客人们进店消费,整出各种各样的噱头吸引人,来这里的食客一时间爆满。

沈凌风在二楼看到这一幕,心中那个乐呀!其他几位厨尊他都没放在心上,唯独应采薇,现在他用这种方式抢走了应家小馆的风头,过不了几日,那家小铺子就开不下去了。

那就只能指着酒坊过活,那时候在出面把她招揽来东春园,即便不能达成所愿,也可以逼退她在这里的生意。

只要报了当初应采兰羞辱之仇,那个时候跟应小姐谈点条件也有资本,他一直以来还是有点欣赏应采薇的,能娶她做夫人也是一种夙愿。

吴良杺来到靖安县东春园,发现这里真是高朋满座,一众风流雅仕赫然在列,食客们对菜品的评价也很高。

他自己点了几个招牌菜,尝了几口,心里还是挺认可这几位神秘大厨。有一说一,这几道菜确实比师父做的菜要鲜美得多。

“看来这并非流言,确有其事啊,这么说来,这几位神秘大厨的确要比师父还厉害。”

金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、这几道菜的确新颖别致。

吴良杺毕竟跟在采薇身边这么久,多少有点辨别菜式的能力,这些菜式如何做的都大概有所了解。

“这几道菜还真是做得有不同凡响。”

心里这么想着,同时拿起筷子尝着,金陵丸子软糯可口,白汁圆菜可是正宗的鲜味啊!其它几道菜都是各有千秋。

但是吴良杺还是发现了一个小问题,就是这么多菜,竟然有一种味道是几道菜共有的味道,是一种诱人的鲜味,他也无法形容那种鲜,就是一种能吸引人味蕾的鲜味。

“这种鲜竟然每道菜都有保留,这究竟是怎么做到的。”

不愧是采薇的徒弟,本来吴老爷让他跟在应家小馆学习做生意,现在倒好,他改成了美食家,对菜式有了了解,但是生意经从来没看到学过啥。

他找来店小二,要了笔墨纸砚,把桌上这些菜式,味道,以及一些细节问题都记录在纸上,找人把这张纸条交到师父手里。

他最后还从小二那里了解到,据说这两位新来的大厨好像大有来头,其中一位姓秦,另一位就不太清楚。

姓秦,难道是秦远,他在本次厨宾斗厨上的确给师父制造了不少麻烦,要真是他来东春园掌厨,能做出这种味道也不奇怪。

吴良杺这张纸条很快就被交到采薇手里,当她看到纸条时,其它细节都懒得去关注,唯独这位姓秦的掌勺引起她的注意,大家也都不约而同想到可能是秦远。

“若真是秦远,那这东春园还真是咸鱼翻身了呀!”

“秦远,他只是厨宾,但是做菜水平远超厨宾,还真有可能是他。”

“能做出这般味道,厨艺肯定在采薇之上。”

聂锦程看了吴良杺对菜式的描述,得出此种结论,不过这也没必要太紧张,毕竟他们从来不会像尹阔那般在背后下黑手,技不如人无话可说,只要注重如何改良食品味道,提高厨艺,那才是当下最重要的。

正当商业竞争而已,没必要看太重,他们现在还没有到县城开酒楼的打算,风头被人盖过很正常,难得有时间闲下来研究菜品,尽可能把菜式做的更好。

佛系心态没什么不可以,采薇也可以趁这个机会好好休整一下,赚钱对他们来说不急于一时。

对于应家小馆的平常心,其它三家正常看待生意,只有尹阔看着眼红,如今东春园的生意火爆,他哪里还坐得住。

应采薇不出意外获得厨尊称号已经让他头大,如今又被东春园抢了风头,柯蓝清自从参加厨宾斗厨回来之后,一直躲在密室里不见人,专心苦练厨艺,他一个人独木难支。

本来没有从应家酒铺购买花瓣酒已经流失了大批食客,现在更是生意萧条,店小二都闲着没事,坐在大厅里哈欠连天。

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