开局养娃:淡定,咱家有田

《开局养娃:淡定,咱家有田》

第191章 猪下水

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时间来到12月份月底,刘诗莹如往常一般吃过早饭后。

就看到杨婶子兴高采烈的来到家里,一开口就是:“诗莹丫头,猪可以出栏了。”

这可把家里其他人都惊住了,这才多久啊,家里的猪都能吃了。

刘诗莹赶紧说道:“婶子,我和你去看看。”

刘母也紧跟其后,刘父看着小念念渴望的眼神,也抱起来跟着走在前面的母女两人。

一来到猪圈就看到已经**了不少村里人,每个人还都指指点点,在看到刘诗莹等人后,脸上还带着羡慕的表情。

刘诗莹一看到猪圈的几十头大猪,心里那叫一个高兴。

她现在心里只有一个念头,终于可以吃顿好肉了。

就在刘诗莹打算做几道拿手好菜的时候,刘母也挤了过来。

“我的天啊,这猪养的真不错。”然后又对杨叔说道:“你们夫妻两人上心了。”

杨叔连忙摆手到:“哪有哪有,都是该做的。”

杨叔说完后,欲言又止,还是刘诗莹询问道:“叔,有事情你说就行。”

杨叔这才开口:“我就是想问问你这猪能不能卖给我几斤,这孩子寒假回来了,想给她做点好吃的。”www.jiangnanxs.com 江南文学网

刘诗莹还以为什么大事情,想了一会儿又朝围着的人群说到:“乡亲们,要是你们也想卖猪肉,我们家的猪肉价格和镇上的一样,不过只此一例,而且先到先得。”

村里人都知道刘诗莹家里的种的蔬菜水果价格都可贵了,就是这猪也听老杨说了,这个饲料都是专门定制的。

所以在听到这次猪肉价格和市面上一样后,别管家里还有没有猪肉了,这次一定要买到。

刘诗莹直接让自己姑父宰杀猪肉,然后让村民排起队伍。

等到中午的时候,一头几百斤的大猪已经卖光了,刘诗莹一家也收拾回家了。

没买上的村民可是后悔的不行,因为听买回去的村里人都说了,这个猪肉可香了,做出来的菜也香的不行。

刘诗莹也没让姑父白做工,把一些猪血和猪肉让他带回了家。

他们回到家里后,刘父又带着一些排骨和猪肉送到大哥家里。

刘诗莹则和母亲处理一些猪下水和猪肉,在古代猪下水一般是无人问津的,但是在现代却被做成各种美食。

刘诗莹打算把一部分做成腊肠储存起来。把猪肉清洗干净后,切成相同大小的长条,先撒上白酒腌制半小时。

这时候小念念看着长长的猪肉,伸出小手打算拿出来,就在她以为成功的时候,突然看到自己的妈妈站在身边,然后就没有然后了。

回到家里的刘父看着站在墙角的外孙,脸上还带着泪珠,于是上前询问道:“念念,这是怎么了。”

刘诗莹正好将白糖、生抽等调味品抹在猪肉条上,听到父亲的询问,直接说道:“你的外孙刚刚搞事情被我捉到了,所以我在让她罚站。”

刘父在知道是外孙犯错误后,也不敢再劝说女儿,毕竟孩子做错事情就该处罚。

刘父担心自己看到小外孙无辜的样子在忍不下去,直接来到厨房剁肉。

刘诗莹把腊肉放到厨房后,出来对着小念念说道:“知道错了吗?”

小念念可怜巴巴的看着妈妈说道:“妈妈,我以后不会在犯错误了,我就是好奇那个猪肉。”

刘诗莹看着被太阳晒得不行的女儿,抱在怀里轻声说道:“妈妈知道念念只是好奇心强,但是你现在还小,做任何事情前都要告诉爸爸妈妈,你知道了吗?”

小念念点点头,刘诗莹担心小念念在厨房乱跑,便从房间拿出拼图,让她在石凳上自己玩耍。

刘诗莹安置后女儿,就来到厨房对爸妈说道:“妈,一些猪肉咱们炸猪排吃吧,正好我上次还买了一些面包糠。”

刘母也很高兴,虽然油炸东西不健康,但是偶尔吃吃还是可以的,而且自己家里做的也放心。

刘诗莹让父母去炸猪排,她则是处理猪下水

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