第三百五十六章

酒香也怕巷子深

小作坊酿酒，只需要四到七天。

而大厂酿酒的时间，则是需要两个月。

只有这样，酿造出的酒，就会够醇够香，烈度也会更高。

李龙鳞没有那么多时间，因此只有用了四天时间，第一批酒就酿了出来。

酿酒的地点，在西山研究所内。

李龙鳞虽然也喝酒，却不是嗜酒如命的人。

因此。

他为了品鉴酒的好坏，专门请来了一名行家，就是宁轻侯。

宁轻侯号称天下第一狂生，实际上平日里是一个温文尔雅，十分谦和的人。

只有喝醉了之后，他才会狂态毕露，指天骂地，凤歌笑孔丘，谁都不放在眼里。

宁轻侯嗜酒如命，品尝过天下好酒，最有发言权。

因此，宁轻侯听说李龙鳞要酿造出天下最好喝的酒，让他来品尝。

虽然他有点不信，但还是痛快的答应下来。

“九皇子！”

“我对酒的要求，可是极高的！”

“你说这飞天酒，一杯下肚，就能飘飘欲仙，我反正是不信的！”

宁轻侯嗅着空气中飘着的淡淡酒香，神情有些不屑。

这味道，只是普通的米酒罢了。

没有什么特别的！

李龙鳞笑道：“你别急！二嫂，先打开一桶酒，让宁生尝一尝！”

公输婉打开木桶，立刻有酒香飘散出来。

宁轻侯肚子里的酒虫被勾了起来，打了一勺酒上来，刚喝了一口，就直接喷了出去，连连摇头：“又酸又涩，跟农户家自酿的米酒差不多！”

“跟京师酒楼的好酒，特别是教坊司的招牌神仙醉，相比之下，实在是差远了！”

李龙鳞也尝了一口酒。

确实不咋地。

滋味平平无奇，由于酿造的时间太短，不够醇香。

得到这个评价，公输婉和孙青黛都有些气馁。

她们忙了整整四天，结果只酿造出了劣酒。

实在太打击人了！

公输婉甚至有些怀疑：“九皇子，到底行不行啊！你说的蒸馏法，难道就能让劣酒，变成美酒？我怎么不信呢？”

李龙鳞笑道：“实践出真知！咱们试一试不就知道了！”

公输婉点点头，按照李龙鳞所说的办法，把蒸馏用的器皿准备好，然后点燃了柴火。

开弓没有回头箭！

无论成与不成，只能硬着头皮试一试！

发酵虽然需要很长时间。

但是蒸馏却很快，只要方法没错，只需要半个时辰就行了。

不久之后。

蒸汽犹如白雾，袅袅而出。

一股醇香的酒味，在空气中弥漫开来。

不胜酒力的人，光是闻一闻，脑袋都晕乎乎的，有微醺的感觉。

宁轻侯嗜酒如命，闻到这浓烈的酒香，就不断的舔着嘴巴！

片刻之后。

第一批蒸馏酒制成了。

由于是第一次，经验不足，蒸馏出的酒，依然存在杂质，看起来有些浑浊。

但是相对于米酒，已经算是清澈透亮，跟水差不多。

宁轻侯早已等不及，嘴里直流口水：“九皇子，快让我先尝一口！”

李龙鳞笑着，给宁轻侯舀了一碗酒。

宁轻侯是喝酒的行家，没有直接牛饮。

他先是端起酒碗，在鼻尖闻一闻。

“好香啊！”

宁轻侯评价道：“这酒的香味，足以给教坊司的神仙醉媲美！不，比神仙醉的香味，还要浓，还要香！”

公输婉却用袖子遮掩住口鼻，眉头微蹙。

她认为酒会麻痹神经，影响理智，因此极少喝酒。

白酒的味道，对于她来说，太刺鼻了！

孙青黛倒是无所谓。

反正，她经常熬制草药，那滋味比起酒，更加刺鼻。

宁轻侯闻过之后，再也按捺不住，将碗里的酒一饮而尽。

“好酒！”

宁轻侯从未喝过这样的酒，顿时脸色通红，全身毛孔都舒张开来，忍不住手舞足蹈起来。

米酒的度数，也就跟啤酒差不多。

能喝酒的人，喝个十碗八碗也不会醉！

但是，白酒的度数，是米酒的十倍！

一杯下肚，哪怕是宁轻侯这样的酒鬼，也上头了，有一种飘飘欲仙的感觉！

“这酒的滋味！”

“当世罕有！”

“不愧是飞仙酒！”

“飘飘欲仙，一飞冲天！”

宁轻侯连连称赞。

李龙鳞见到宁轻侯的评价这么高，也忍不住微微尝了尝。

比起后世的白酒，味道还差得远。

但是在这个只有米酒、黄酒的年代，蒸馏酒是一个极大的技术突破，足以碾压众生！

“还不错！”

李龙鳞评价道。

孙青黛和公输婉见到两人的评价这么高，都十分好奇，轻尝了一口。

毕竟，飞天酒是她们两个亲手酿造出来的，多少有点感情。

“呸呸呸...”

公输婉只是嘴唇碰了一下，就脸色大变，连忙拿水来漱口：“太难喝了！世界上，怎么会有这么难喝的东西！”

孙青黛倒是实在，见到宁轻侯喝的那么爽，以为真有多好喝，一下喝了一大口。

“辣辣辣辣...”

“好辣好辣！”

孙青黛辣的直蹦，从公输婉的手中抢下水壶，“咕咚咕咚”往嘴里猛灌。

在她看来，砒霜都没这么难喝！

宁轻侯撇了撇嘴：“你们这些女子，就是不懂得美酒的妙处！”

李龙鳞笑道：“宁生，这飞天酒，你认为卖多少价格合适？”

宁轻侯思索片刻，傲然道：“美酒无价！教坊司的神仙醉，都要五两银子一坛！咱们这飞天酒，滋味如此醇香，远胜神仙醉，怎么也要卖十两银子一坛！”

李龙鳞闻言，不由眸光一闪：“十两一坛！听起来不错！立刻装坛！咱们去京师卖酒！”

闻言。

宁轻侯却面露难色：“九皇子，此酒虽好！但是，你想打开市场，恐怕没那么容易。”

李龙鳞眉梢一扬：“为何？”

宁轻侯叹气道：“酒香也怕巷子深！何况，酒的滋味，一旦喝习惯，就很难改变！比如喝惯了女儿红，就不会去喝竹叶青。这飞天酒的滋味虽好，但不是每个人都跟我一样，懂得品尝！”

李龙鳞点点头。

其实，他跟公输婉和孙青黛一样，只要是酒，都不觉得好喝。

其实，寻常的米酒，还有一丝甜味，容易下咽。

而蒸馏出的飞天酒，确实味道有点冲，可能很多酒客一时都接受不了。