“这个说来倒也简单,想法宝儿还是有的,只不知是否可行呢!”
“哦?”永昌帝笑了,“无妨,你且说来听听。”
“宝儿来时,瞧着同德楼后厨的叔伯婶婶们都忙的脚不沾地,很是疲惫的样子,要不……”
李月贞不好意思的摸了摸耳朵,然后又有些不太确定的道:
“要不那些烹制起来比较耗时耗力的菜品,咱们就限量供应吧!”
说完自己又把自己给否决了。
“不好不好,那买不到的人岂不更惦记了。这下又该千方百计的想法子去抢下回的名额了。口耳相传,说不得,日后还会更加忙碌……”
李月贞把上辈子的一些饥饿营销的手法,用半真半假、似是而非的话语,给婉转的表达了出来。
不得不说,其实这种方法最受益的一方,还是同德楼。
毕竟,饥饿营销除了给人一种高不可攀、供不应求的心理暗示外,还会更加美化同德楼的品牌形象、增强食客的购买欲望。
也算是另一种宣传手法了。
果然,众人听后不免心中一动,物以稀为贵,往往求不到的才是最好的。
古往今来,皆是如此。
呵呵,这丫头!
总能出其不意的说出些令人获益匪浅的童言稚语来。
想了想,李月贞又道:“我们家有很多庄子,听说都是租给附近没有土地的贫苦人家种的。这样他们既能果腹,我们也能收到租子。
岂不是两全其美?!
要不……咱们同德楼也赁些食肆给贫苦百姓来开吧,到时候只收租子就好。”
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前面饥饿营销,把同德楼的名声打的有多响,后面普通百姓的加盟店,开起来就会有多顺。
众人忍俊不禁的笑了。到底还是个孩子,只听说过把自己的土地租赁给别人耕的,谁听过把自家铺子租赁给别人经营的呀?!
不过那个限量供应的说法,倒还真有几分意思。
这时,佟掌柜忽然上前两步激动道:“陛下,几位殿下,小的以为,给贫苦百姓一些食肆开,未尝不可。
那些价格低廉却又味道极美的食物,如炒面,凉皮等,都可以传授给百姓来做。
若同德楼能在贫民区或者南城码头,建些专供百姓经营的食肆。既可分担主店的压力,又可与他们提供庇护。而同德楼每月只收取她们经营所得的部分利润作为租子即可……”
上能使得大煊更加繁荣兴盛,下可使得百姓更加安乐富足,何乐而不为。
不,远不止于此,最终成就的,还有皇室的美名。
“好!甚好!此乃利国利民之举……”
如此,同德楼的红火,不仅不会被人诟病,反而会被大加赞赏。
看着侃侃而谈的众人,李月贞忍不住感慨,佟掌柜真不愧是吃这碗饭的行家啊,天资卓越,颖悟绝伦。
能在这么短的时间内,把事情想的如此周全又有条理。
古人的智慧当真不可小觑!
如果到时候真在码头建小吃街,她一定做主给栓子一家也弄个名额,那家人三观正的很,且又淳朴善良,她很期待他们的到来。
打了个哈欠,李月贞悄咪咪的爬到了边侧的席榻上,抱起软枕,深藏功与名。
……
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