但是价格要事先与乡亲们说明,统一收购肯定要比他们自己零售的价格低些。
因为咱们兑给酒楼食肆或者菜贩子时,必然也是要给个走量的批发价的。
当然,收购倒卖这中间也有利润可图。参与者亦可拨出一部分予他们作提成,毕竟都是冬日里跑腿的辛苦活……”
“是!”
“但有一点,”李月贞认真且又严肃的道:“一定要保证菜品的新鲜水灵,所以包裹上的功夫要下足,尽量精致一些,不要砸了咱们的招牌……”
“是是!”
临走前,李月贞还将制酒方子也交给了连如意,“酒坊既已建好,便也可以准备准备早日开工了。人数不够可以再招,依然已退役军人优先。
对了,为了防止咱们的连大主事累瘫,你们尽快再推选个酒坊的管事……”
相信不用太久,只一个冬天下来,梓阳县百姓的整体生活条件就能提高不止一个档次。
桃源山庄歇了一晚,第二天又走官路绕回来往县城去。
看着飞速往后飘移的逐梦村,李月贞思忖着明年二姐姐就出阁了。她也是时候在田庄这边给自己建个山庄了。
主要是这边离县城不远,去明月坊更为方便不说,酒坊和田庄也都在这儿。
回头动工的时候再顺道把去桃源山庄的小路扩建一下,以后再坐马车去找二姐姐,就不用绕路了。
不过自己的山庄要建成什么样呢?
李月贞放下窗帘后以手托腮,身姿也随着马车的晃动而不自觉的左右摇摆,不如……直接建个别墅?
不不不,她还是更喜欢传统的古建筑风格,那就互相结合一下好了。
反正如今也不差钱了,暖炕、地板、卫生间,一样也不少。
再加上壁炉、沙发、吊灯……
嗯,,还可以再一楼二楼之间加个滑滑梯。
那画面,想想就美!
她决定了,回去立马关起门来画图纸,总归是怎么好看怎么来,怎么舒适怎么来。
当然,既是一起买的地,那么建庄子的话,自然也要给容钦他们打个招呼才好。
图纸也顺道带过去,毕竟好久不见五公主和七皇子几人,如今回来也理应带些特产去看看他们。
县城的明月坊早已形成了一套井然有序的流水线。
李月贞发现这里被连如意安排到明明白白的后,顿觉舒心不已。
只交代了在南边再扩建两个厂房,回头临安的山核桃运来用来便可直接加工了。
既然明月坊渐渐走上了零食路线,那日后不妨再加些焦糖瓜子、五香蚕豆、锅巴、肉脯、面包、辣条……
唔,平日里想不起来的不觉得,如今一想到那些零食口水都要流出来了。
不成,赶紧回家去做!
真要扩展品类的话,最好是在年前赶制出来,年货可是一年一度中推销零食的最佳时机。
于是,当天晚上李锦与李彦青等爷几个的酒桌上便多了一样五香蚕豆……
第二日下晌,兄弟们的书桌上便又多了肉脯、辣条、虾片等几样小食……
第三日,家里的女眷们已经聚在一起边嗑瓜子边闲话家常了。
这天虾片刚出锅,李月贞姐妹几个照例聚在小厨房里围桌而食。
鲜香脆爽,入口即化。
使得原本要记方子的李月华一时都停不下来。
一刻钟后……
李月岚推开食篮揉了揉肚子,“不成了,再吃又要撑了。五妹妹这一回来,我们实在太有口福了。”
李月华也拿帕子蘸了蘸嘴角,然后提笔笑道:“说的是,五妹妹快将步骤与姐姐说来罢……”
李月贞也意犹未尽的将虾片放了下去,想到昨晚在清松院里用饭的时候,祖父以果子吃多了都不好生吃饭了为由,叫人将每桌的零食都搜罗到他书房里了,李月贞就忍不住嘴角抽搐。
“取提前用姜片腌渍过的虾肉剁碎成泥,然后加盐、糖、山芋淀粉,和成面剂子团晾至稍微干硬,再切成薄片,晾干。
最后放入油锅浮起后迅速捞出。”
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