第439章 牛头牛尾
这时,萧瑟和夜风来了,听了他们说的话,笑了:“这个辣油子,有些人能适应,有些人不能马上适应,所以得一点点的尝。如长生和阿芒他们就是能吃辣的,阿日就是不能吃辣的。”
“还有,吃了辣油子后,感觉辣时不能喝热的,越喝热的越辣,得喝冷水,冷水才不会觉得那么辣。”
夜风微蹙眉,原来如此,吃点新鲜食物还会有这么多的注意。
长生却破天荒的问了句:“为什么喝热的不行,喝冷的就行?”
萧瑟惊讶长生的主动:“辣油子辣的并不是我们的舌头,而是我们的味蕾皮肤粘膜感觉到辣,如果你再喝热水,就会再次刺激到我们的味蕾皮肤粘膜,让我们再次感受到辣传来的疼痛。”
见族人们都一脸不明白的表情,萧瑟换了个解释:“就好比如,咱们手臂被刀划了个口子,如果你用热水去淋的话,是不是更疼?”
“如果用冷水去淋的话,就没那么痛,就是这个道理。”
这样一解释,族人们都明白了,原来如此。
萧瑟这此时恍然明白,为什么长生会问这话,他这是替阿日问的,知晓了这件事后,日后他才好知晓怎么去注意这些事。
她朝夜风望去时,正好夜风也朝她望来,想来,夜风也知晓了长生的主动是怎么回事?
萧瑟迅速别开目光,对族人们说道:“这个辣油子能吃辣的人会越吃越香,不能吃辣的人会越吃越难受,你们都是成年人了,你们吃的时候自己选择。娃崽们也是一样,能吃就吃,不能吃的别勉强。”
得了萧瑟的解释,族人们都明白了,开始尝试着吃辣油子。
把牛蹄冻放到辣油子里蘸一点,再放进嘴里咬一口,感觉自己能吃,就再多蘸一点辣油子,然后再吃,吃的还挺香。
有族人问了:“阿瑟,这么好看又嫩嫩滑滑的食物是什么?怎么还有牛肉的味道?”
萧瑟微微一笑,族人们吃了那么多牛蹄冻,终于有人问这是什么了:“这是牛蹄冻,是用毛牛的蹄子做出来的,配上辣油子,香的很。”
知晓是毛牛蹄子做出来,最惊艳的莫过于毛牛部落的族人们。
他们你看看我,我看看你,都不知晓,这毛牛的蹄子居然还能做出这种美味来。
大牛和阿土相视一眼,真的是满脸苦涩,同样是一种生物,在他们手上一点用处也没有。
到了阿瑟手里,牛筋可以做假腿,牛蹄子可以做出好看又好吃的冻子来,真的是无法用言语来形容他们此时的心情。
萧瑟又说道:“那个牛头也是可以吃,你们别不动啊。”
大牛怔了一下,看着桌上的摆放的牛头说道:“牛头不好吃,也没肉,我们以前烤肉时烤过,真的一点也不好吃。”
“那你现在再试试,用小刀割上面的肉。”萧瑟刚拿出小刀来,夜风接过去,用小刀在牛头上割肉,放进嘴里。
族长都这样吃了,你们还有什么好疑惑的,当即纷纷割牛头上的肉来吃。
大牛他们看着桌上的牛头,心中是一万个不愿意,他们是真的吃了许多牛头,那时真的是,不管怎么烤,它都没味,吃起来也很麻烦。
用石头砸不碎,用火烧又糊,吃一口满嘴的黑,能把自己气个要死。
可是现在,看着这桌上的一整个斗头,大牛他们是抗议的,但最好想想,还是动手了。
正如萧瑟说的那样,不试试你怎么知道食物的美味,她连他们扔掉的牛蹄子都能做到这么美味,又怎么可能不会把牛头做的好吃。
用铁做成的小刀,割一块牛头上的肉,放进嘴里。
嗯,熟了,也挺美味的。
再蘸点辣油子,哇哦,简直比烤牛肉还要好吃。
试过的族人手就停不下来了,边割牛头肉边蘸辣油子,还和族人们说说笑笑,这种生活,真的是让大家都停下来。
萧瑟把一盆牛尾巴,端到小阿秀她们面前:“这是牛尾巴,娃崽们吃了这个不会尿床哦!”
小阿秀脸一红:“我已经不尿床了!”
“嗯,我知道啊,你现在吃了,以后你们的娃崽就不会尿床。”萧瑟换句话说道,“而且还会让你们长的更高哦。”
小阿秀听了,欢喜的很:“真的吗,那我要多吃一点,长很高很高。”
牛尾巴中含有很高的钙离子,能促进骨骼生长,能防止老年骨质疏松,可以补虚补血,腰膝酸痛。
娃崽们最担心的就是不能长高,现在听到可以长高,自然是纷纷抢着吃。
萧瑟端了一盘到阿祖这桌来:“阿公,这牛尾巴可以让你们腰和膝痛不那么酸痛,多吃点,对你们身体有好处。”
阿祖他们笑眯双眼:“好好好,这个叫辣油了是吗?初闻时打喷嚏,现在闻着也是香的很,吃了以后,感觉浑身都是暖意,这东西可真好。”
“这东西虽是好东西,可是你们刚刚吃,肚子还不能适应这个辣油子的存在,别吃那么多,小心伤胃。”萧瑟看向其他老年人,“你们也是一样的,少吃,别太贪嘴吃的肚子疼,以后辣油子咱们部落会一直都有,不怕没得吃。”
此话倒是让阿祖他们笑眯了双眼,以后还有得吃那就好,就怕好东西吃了一次就没没了,那才叫做伤人心。
萧瑟又看向石代大叔:“石代大叔,现在感觉怎么样?”
“好,好的很。”石代大叔从没这么高兴过,拍拍自己的腿,“走路很棒!”
话语不说太多,萧瑟问候了一句便离去,来到夜风身边坐好,和他一起吃牛蹄冻和辣油子。
夜风也不敢小瞧辣油子,刚才在厨房闻着就呛人,现在吃进嘴中,那自然也是小心翼翼的。
吃了一点,再吃一点,循序渐进,才不至于如阿日那般狼狈。
萧瑟吃了蘸有辣油子的牛蹄冻,抿了抿唇,这牛蹄冻还是一如以往般的让她觉得很腻,如果有啤酒,那可真是绝。
“我去拿个好东西来。”
萧瑟对夜风扔下一句话,迅速冲进厨房,把两竹筒白桦树汁拿来,又拿了两个干净的杯子,来到夜风身边。
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